Inlägget innehåller reklamlänkar för Bodystore

Thailändsk kokosgryta med kyckling

October 1, 2017

 

 

En thai-inspirerad kycklinggryta med kokos som passar perfekt både på helgen och till vardags :)

Gör såhär:
Stek kyckling, blomkål, champinjoner, sockerärtor, morot, minimajs (eller de grönsaker du gillar) i kokosolja och krydda med salt, peppar, cayenne efter smak. Släng i en grönsaksbuljong, jordnötter och häll över en burk med kokosmjölk och låt puttra en liten stund. Servera sedan tillsammans med råris, supergott! 

 

Share on Facebook
Please reload