Gröt med kanelstekt äpple

Jag fortsätter på temat äpple, man får ju passa på medan det är säsong! På bilden har jag stekt äpple i kanel och toppat havregrynsgröten med. Kanske kan vara något att lyxa till frukosten med imorgon? :) Det blev verkligen supergott! Gör såhär: Koka önskad mängd havregrynsgröt, under tiden tärnar du ett äpple och steker i kokosolja, pudra med kanel och rör runt. Skiva en halv banan och stek i kokosolja på vardera sida. Toppa sedan gröten med frukten, russin, mandlar och valfri mjölk :)