Inlägget innehåller reklamlänkar för Bodystore

Pepparkaksbollar

January 6, 2018

 

 

Dessa pepparkaksbollar bakade jag i julas både till advent och julafton. Mycket uppskattade, enkla och dessutom sockerfria :)
De är såklart minst lika goda att äta nu efter jul :)

PEPPARKAKSBOLLAR, ca 15 st:
2,5 dl valnötter
13 urkärnande färska dadlar
2 tsk kokosolja
2 tsk pepparkakskryddor
1 msk vatten
Mixa ihop allt, låt stå i kylen en stund så smeten hårdnar. Rulla sedan i hackade cashewnötter nötter (eller andra valfria) och ställ gärna in i kylen en stund till innan servering.
Servera med en kopp kaffe och njut av en hälsosammare fika tillsammans med dina nära och kära :) 

 

Share on Facebook
Please reload