Ugnsbakad gröt med jordnötssås
Hur lyxigt är det inte att äta paj till frukost då?! Det bästa är att innehållet är precis lika bra som en vanlig grötfrukost! SÅ bra! Ingredienser: 1 dl havregryn 1/2 mosad banan 1/2 rivet äpple 1 ägg 1 krm bakpulver 1 krm vaniljpulver 1 msk valfri mjölk En nypa salt Gör såhär: mosa banan och riv äpplet. Blanda sedan ihop med resten av ingredienserna och häll i en liten portionsform insmord med kokosolja.
Grädda i ugnen på 200 grader i ca 15 min. JORDNÖTSSÅS Mosa andra halvan av bananen och blanda med ca 1 msk jordnötssmör och lite lite vatten tills det blir en jämn smet. Toppa gröten med denna och några bananskivor.