Veganska och sockerfria chokladbollar

Dessa chokladbollar passar perfekt till eftermiddagsfikat som ett lite nyttigare alternativ än de vanliga med socker och smör.

De är gluten/socker/laktosfria, veganska och fyllda med nyttiga fetter, kolhydrater och protein, lagom söta, mycket chokladsmak och en liten touch av kaffe. Ingredienser ca 12 st: 1 dl mandelmjöl 7 st färska dadlar 1/2 dl kakao 1 msk kokosmjöl 1 msk havregryn 1 msk havremjölk 1 msk smält kokosolja 1 msk färdigt kaffe Kokosflingor/kokosmjöl eller tex. hackade nötter/frön att rulla i Gör såhär: mixa ihop allt till en jämn smet och rulla till bollar i valfri topping. Servera gärna med en kopp kaffe!