Vegansk kebabtallrik

Om du inte äter kött men ändå vill äta en mumsig kebab är oumph ett superbra alternativ! Gott är det också! :) Skiva upp potatis och kör in i ugnen i 20 min på 225 grader. Hacka upp de grönsaker du gillar, stek champinjoner och oumph, servera sedan allt tillsammans med en vitlökssås gjord på naturell kvarg, färsk vitlök, salt/peppar, olivolja och lite pressad citron :)