Glutenfria tunna pannkakor

Glutenfria och proteinrika pannkakor!
Även om du inte gör dem just idag kanske du kan spara och göra någon kväll i veckan istället? :) Ingredienser, 1 person: 2 ägg 1 dl kokosmjölk 1 dl vatten 1 msk fiberhusk 1 skopa proteinpulver (ca 1/2 dl), går bra med valfritt En nypa salt Gör såhär: vispa ihop ingredienserna och stek i kokosolja på medelhög värme. Servera gärna med varma bär/frukt/jordnötssmör eller något annat gott du gillar :)
Vill du ha personlig coachning och hjälp med att äta hälsosammare kan du boka mig som kostrådgivare här :)