Tofuwok med ris

En kryddig tofuwok serverat med råris och ett perfekt alternativ till en köttfri lunch eller middag! Denna passar lika bra till vardags som på helgen :) Ingredienser: Råris Tofu Minimajs Sockerärtor Champinjoner Cashewnötter Tamari Vitlök Lime (en på två pers) Gör såhär: koka upp ris, tärna tofun, hacka upp grönsakerna och stek allt i kokosolja. Krydda med chiliflakes, lite salt och pressa i en vitlöksklyfta och en lime. Stek tills allt har blivit lite mjukt och tofun fått en yta. Servera sedan tillsammans med råris och gärna en färsk sallad :)