Fishtacos

Vad vore en fredag utan tacos? ;) Prova något nytt till kommande fredag och byt ut köttfärsen mot tex. lax! Det blev riktigt gott!

Gör såhär: Skär upp frysta laxfiléer i mindre bitar (om du inte har tinat innan). Stek på medelhög värme och ”hacka” upp till småbitar/färs allt eftersom. Krydda med salt, spiskummin, chili, vitlök och pressa över lite lime. Servera med grönsaker, ris (eller nachochips) och guacamole som du enkelt gör genom att mosa avokado och krydda med lite salt/chili och lime.

Smaklig måltid!