Chokladbollar utan socker

Här kommer ett recept på snabba, enkla chokladbollar utan socker som även är (nästan helt) glutenfria, samt laktosfria och utan nötter. Dessutom farligt goda!

Passar perfekt som en lite nyttigare fika nu efter allt påskgodis :) Ingredienser: 2,5 dl havregryn (välj glutenfria för helt glutenfri variant) 0,75 dl smält kokosolja 10 dadlar 1,5 msk kakao 2 msk kallt kaffe En nypa havssalt Kokosflingor att rulla i

Gör såhär:

Mixa ihop allt och ställ in i kylen en stund om smeten är väldigt kladdig. Rulla sen bollarna i kokos och ställ in i kylen en stund igen innan servering.