Glutenfria kärleksmums

Fredagsfika eller bara något gott till fredagsmyset? Dessa glutenfria kärleksmums slänger du snabbt ihop oavsett när du vill äta dem eftersom de inte ens behöver gräddas i ugnen :) De är naturligt gluten- och laktosfria och sötade med dadlar istället för socker :) Ingredienser: 1 dl mandlar 1/2 dl solrosfrön 10 färska urkärnade dadlar 2,5 msk kakao 2 msk smält kokosolja 2 msk kallt kaffe (byt ut mot vatten om du inte gillar kaffe) En nypa havssalt Gör såhär: Mixa ihop allt, tryck ut i en form med bakplåtspapper i botten och strössla över kokosflingor. In i kylen ca 30 min och skär sedan upp önskade stora bitar och förvara i kylen :)

Är du intresserad av kostrådgivning och ett upplägg anpassat efter dig? Läs mer om mina tjänster inom kostrådgivning och boka här :)